A casca do abacaxi é na verdade a aspirina saudável da natureza e, claro, sem efeitos colaterais.O abacaxi possui a importante e complexa enzima protease curativa (bromelaína). Uma série de capacidades terapêuticas que incluem o combate ao crescimento de células malignas, formação de trombos, inflamação, controlo da diarreia, dermatologia e intervenção cutânea, entre outras. A bromelaína também contém peroxidase, uma fosfatase ácida.
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